HOU MEI | Asian Food Bar

2019

Com a proposta de trazer a identidade asiática de forma contemporânea, moderna e descolada, nasce o Hou Mei. A arquitetura foi inspirada no ideograma do alfabeto chinês e segue a ortogonalidade, prevalecendo a proporção quadrada, partido que está presente no desenho das luminárias, do mezanino, dos revestimentos e até do mobiliário. Para ocupação do imóvel projetamos um mezanino em estrutura metálica e deixamos os elementos aparentes, o que contribuiu para a composição da arquitetura. A cozinha foi instalada no mezanino e, abaixo dela, o pé direito mais baixo marca a área de atendimento do bar. As esquadrias que fecham a cozinha são em vidro, conferindo uma sensação menos claustrofóbica para quem está trabalhando no preparo dos pratos.  Para composição da arquitetura, tiramos partido do material gráfico desenvolvido pelo Estúdio Bogotá para o bar e o mezanino recebeu uma plotagem com as ilustrações da Helena Cintra, que também compõem a papelaria do bar.

Fotos: Henrique Queiroga